Lokma tatlısı tarifi, lokma tatlısı nasıl yapılır

Lokma tatlısı tarifi

Lokma tatlısı için malzemeler:

3 su bardağı un.

2 su bardağı ılık su.

1/2 (yarım) paket kuru maya.

1 tatlı kaşığı kadar şeker.

1/2 (yarım) çay kaşığı tuz.

Şerbeti için:

1,5 su bardağı şeker.

2 - 3 damla limon suyu .

1 su bardağı su.

1/4 (çeyrek) su bardağı su.

Lokma tatlısı yapılışı:

1. Ilık su, şeker ve mayayı yopurma kabına alıyoruz ve mayanın biraz kabarması için beklemeye bırakıyoruz.

2. Daha sonra tuzu ve unumuzu koyarak mikser yardımıyla çırpıyoruz.

3. Üzerini kapatıp 1 saat kadar ılık bir ortamda beklemeye bırakıyoruz.

Bu arada şerbeti hazırlayabilirsiniz.

4. Suyu ve şekeri kaynatıyoruz.

5. Kaynayınca limon suyu ekleyip 15 dakika kadar kaynatıyoruz. (koyu yada sulu olmamalı).

6. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz, bolca yağı kızdırıyoruz.

7. Her seferinde yağa batırdığımız tatlı kaşığı ile hamurdan alıp kızgın yağa bırakıyoruz.

8. Kızardıktan sonra soğuk şerbete bırakıyoruz.

9. İki dakika kadar şerbetin içerisinde bekletiyoruz ve hazır.

Kolay gelsin, afiyet olsun :)

Etiketler: lokma tatlısı tarifleri, kolay lokma tatlısı tarifi, lokma tatlısı nasıl yapılır, lokma tatlısı yapımı lokma tatlısı tarifi.